Фадж і ірис
Фадж — м'яка й дуже ніжна вершкова помадка родом з Англії. Ласощі, які не мають аналогів в Україні! Приготований за оригінальним англійським рецептом з українською душею.
Фадж — м'яка й дуже ніжна вершкова помадка родом з Англії. Дослівний переклад fudge — «ірис з молоком». З одного боку, він нагадує знайомі нам з дитинства шербет й ірис, а з іншого — це абсолютно нові ласощі, які не мають аналогів в Україні!
Ми готуємо фадж за оригінальним англійським рецептом. У його складі — згущене молоко, цукрова пудра, вершкове масло, глюкоза (патока) й вода. Технологія виробництва також повністю збережена, і під час приготування фаджу наші кондитери обов'язково збивають масу до повітряної текстури. Це один з головних секретів приготування справжнього фаджу.
Тягучий, м'який і фантастично смачний — саме ці слова спадають на думку, коли пробуєш фадж, що приємно тане в роті!
ВИДИ ФАДЖУ
Ми приготували для вас традиційні й нові неповторні смаки фаджу:
- класичний вершковий;
- шоколадний — із додаванням чорного, білого або молочного шоколаду;
- із горіхами;
- солоний;
- рожевий — із додаванням чайної троянди.
І це ще не все! Ми постійно експериментуємо з новими нотками й поєднаннями смаків.
Відкрийте для себе приголомшливу насолоду й не забудьте розповісти про фадж своїм друзям!